吸收式制冷机的工质最常见的有氨一水和溴化锂一水两种。
氨一水制冷系统和溴化锂一水制冷系统都使用两种工质，两种工质在同一压力下沸点不同。沸点较低的为制冷剂，蒸发时能吸取外界热量，以产生冷效应；沸点较高的是吸收剂，有吸收制冷荆蒸气的能力。在氨一水制冷系统中，氨为制冷剂，它在大气压力下沸点为-33.4℃；水为吸收剂，沸点为100℃。在溴化锂一水制冷系统中，水为制冷剂，溴化锂为吸收剂，其沸点为1265℃。
一、氨吸收式制冷工作循环
1．氨吸收式制冷主要设备由精馏塔（即发生器）、冷凝器、蒸发器、吸收器、节流阀、溶液泵、溶液热交换器和过冷器组成。
2．单级氨吸收式制冷原理浓溶液用氨泵加压后经溶液热交换器加热送入精馏塔（发生器）。进入发生器的溶液先被加热到饱和状态，然后在等压条件下蒸发，溶液浓度变稀，温度升高。蒸发的蒸气经过发生器内的提馏段的提馏作用，又经过精馏段（发生器内）使浓度得到提高，温度相应降低，再经回流冷凝器从精馏塔顶出来的氨气进入冷凝器冷凝成氨液。氨液经过冷器过冷，再经节流阀节流降到蒸发压力，形成湿蒸气进入蒸发器。在蒸发器内吸收热量变成氨气后，经过冷器氨气被加热，进入吸收器，送入溶液泵。
发生器出来的稀溶液，经过溶液热交换器加热（浓溶液被冷却），再经节流阀节流'使压力从发生器内的压力降至吸收器内的压力，进入吸收器。吸收器溶液用氨泵加压而使循环重复进行。
二、溴化锂一水吸收式制冷工作循环
1．溴化锂一水吸收式制冷主要设备由发生器、冷凝器、蒸发器、吸收器、u型节流阀、溶液热交换器、吸收泵、冷剂水泵、发生器泵等组成。
2．溴化锂一水吸收式制冷原理溴化锂水溶液在发生器内被加热（热源采用低压蒸气或热水）至沸腾。溴化锂水溶液中的水气化逸出，进入冷凝器被管内的冷却水冷却、凝结成水。然后经u型管节流降压后流入蒸发器，再在低压下气化吸热，吸取冷却管内的冷媒水热量’使冷媒水的温度达到O℃以上。
发生器中溴化锂水溶液由于水的汽化逸出，变成浓溶液，经溶液热交换器预冷进入吸收器，吸收来宦蒸发器的低压水蒸气，热量由管内的冷却水带走。溶液恢复到原来的浓度，由发生泵输送，经过热交换器预热后，进入发生器，重新加热。
从溴化锂吸收式制冷原理可知，在蒸发器中的水吸收冷却管内的冷媒水的热量使蒸发器中的水汽化。o℃以上的冷媒水用于工业用水或空调用水，所以称溴化锂吸收式冷水机组。
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